2025-09-17 　阅读数：37　

南京农业大学朱伟云教授做客“红土地大讲堂”

9月15日，南京农业大学朱伟云教授应邀做客学校“红土地”大讲堂，做了“消化道营养与肠道微生物碳氮代谢”为主题的学术报告。报告由我院院长邓卫东主持，100余名师生代表到场聆听学习。

朱伟云教授围绕“消化道营养的内涵”“消化道微生物碳氮代谢”作报告。她首先介绍了消化道营养作为肠道功能与健康、机体生长与健康的基础，以及其在养分高效利用和减排方面的重要保障作用，并指出其核心在于“营养素—微生物—宿主”三者互作的体系。随后，围绕消化道营养与肠道微生物在碳氮代谢中的作用机制展开详解，结合前沿研究成果剖析其对动物健康的深层影响。报告打破传统单一关注宿主细胞的认知框架，提出“消化道是宿主细胞与微生物细胞共生的复合营养代谢系统”这一观点，指出不同消化道区段的功能分化具有显著特异性，为在场师生理解肠道功能提供了全新学术框架。

互动环节中，她与在场师生围绕“肠道微生物碳氮代谢调控靶点”“消化道营养精准供给技术”等核心问题展开深度交流，针对师生提出的科研设计困惑、实验难点等逐一细致解答，现场学术氛围热烈浓厚。

本次报告拓宽了师生在消化道营养与肠道微生物代谢领域的学术视野，并为相关研究提供了重要的理论指导与实践启示。